Тесто:
Мука пшеничная высшего сорта - 350 гр
Вода - 250 мл
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Дрожжи сухие, гранулированные - 1/2 ч.л.
Маргарин - 40 гр
Яйцо куриное для смазки хачапури - 1 шт.
Начинка:
Сыр сулугуни - 350 гр
Если просматривать видео-ролик на Ютубе, вы увидите ссылку - Подробности рецепта с пошаговым фото.
Комментарии